45,4 litres: c'est la consommation annuelle moyenne de vin par Français

Publié le 28/02/2011

La consommation annuelle moyenne de vin par les Français (vins AOC et courants) a baissé de 30% en 20 ans. Si l'on ajoute la bière, le cidre, le champagne et les vins doux naturels, un Français consommait en moyenne 79,3 litres de boissons alcoolisées en 2008. En 2009, les dépenses en boissons alcoolisées (31,5 milliards d'euros) ont représenté 2,2% du total des dépenses de consommation des ménages. L'alimentation, hors tabac et alcools, pèse 9,6%. Chaque Français consomme en moyenne 51,7 kg de pain par an, 68,5 kg de pommes de terre et 86 kg de légumes frais.
Source Insee