Le secteur agroalimentaire, représenté par l'Association nationale des industries alimentaires (Ania) se prépare à diffuser une campagne d'information grand public pour restaurer une confiance défaillante après les évènements de ces derniers mois. En effet, selon une enquête TNS-Sofres commandée par l'association, la satisfaction des consommateurs recule en matière de sécurité des produits (-22 points par rapport à la dernière étude, datant de 2008) et concernant les informations présentes sur l'étiquette (-20 points). Ils se disent même «pas satisfaits du tout» à 42% pour la sécurité, à 47% pour l'information et à 72% à propos du prix. L'Ania va tenter de renouer le dialogue avec les outils (plate-forme participative), (historique interactif de la sécurité sanitaire) et son propre site Internet, entièrement revisité.
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