Chaque foyer français a en moyenne acheté pour 325,70 EUR en vins, bières et spiritueux, tous circuits confondus, sur l'année 2013. Si ses dépenses progressent en valeur, elles reculent en volume.
301,2 | 308,8 | 313 | 312 | 322,5 | 325,7 |
2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 |
Budget moyen dépensé sur une année par les foyers français pour les vins, les bières et les spiritueuxSource : Kantar Worldpanel pour Entreprise & prévention
325,70 EUR ! C'est en moyenne la
somme dépensée par un foyer français pour ses achats de boissons alcoolisées sur l'année 2013, selon une étude de Kantar Worldpanel pour Entreprise & Prévention. Ce qui constitue une hausse de budget de l'ordre de + 1 % par rapport à 2012.
Comparé à 2008,
le renchérissement atteint toutefois près de 25 EUR. Une progression qui repose sur l'inflation liée notamment à l'augmentation des taxes sur les boissons alcoolisées. Le niveau moyen d'achat par foyer chute, quant à lui, en volume. Il est passé de
75,5 litres en 2008 à 74,1 litres en 2013Source : Rayon Boissons