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Fruits et légumes: l'agriculture de proximité à l'assaut de la Bastille

Publié le 17/08/2017

Ce marché éphémère, installé comme chaque année Place de la Bastille à Paris, à l'initiative du syndicat agricole du Modef (exploitants familiaux), entendait une nouvelle fois prot


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Combien pèse l'assiette dans le budget des Français ?

Publié le 20/07/2017

Le budget alloué à l'alimentation représente près de 20% des dépenses en 2014 contre 35% dans les années 60, selon la dernière enquête de l'Insee sur le sujet (2015).<br /> <br />


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Carrefour: les défis qui attendent Alexandre Bompard

Publié le 19/07/2017

Alexandre Bompard va passer un été studieux. L'ancien patron de Fnac-Darty prend ce 18 juillet son nouveau poste de PDG de Carrefour, qui réalise un chiffre d'affaires de 86 millia


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Le goût des autres pour le food

Publié le 17/07/2017

En matière de food, les Français ne sont jamais rassasiés ! La curiosité pour l’univers culinaire est telle qu’elle transcende aujourd’hui le microcosme de la cuisine pour impacter


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Carrefour poursuit son incursion dans l’agriculture urbaine avec un premier potager vertical

Publié le 13/07/2017

Après un premier test à Villiers-en-Bière (77), Carrefour a inauguré jeudi 6 juillet 2017 un nouveau potager urbain. Ou plutôt périurbain, puisqu’il s’agit du supermarché de Sainte


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Facebook franchit les 2 milliards d'utilisateurs

Publié le 28/06/2017

Le réseau social Facebook a atteint la barre des deux milliards d'utilisateurs mensuels actifs, a-t-il annoncé mardi dans un communiqué. "Aujourd'hui, nous franchissons une nouvell


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Moteurs de recherche : dix alternatives à Google

Publié le 28/06/2017

Dans son livre Dans la Google du loup (éd. Plon), paru au début de l'année, la directrice de la rédaction d'Usine nouvelle et de L'Usine digitale Christine Kerdellant évoque les pi


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Salon du Bourget 2017: 150 milliards d'affaires engrangés par l'industrie

Publié le 26/06/2017

Les industriels de l'aéronautique peuvent se frotter les mains. Le salon du Bourget, plus grand rendez-vous mondial du secteur, a été un "très bon cru". Le chiffre d'affaires réali


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Fraises, choux, herbes aromatiques: cette start-up cultive sur les toits

Publié le 26/06/2017

Pourquoi l'agriculture serait-elle uniquement l'apanage de la campagne? Les villes ne pourraient-elles pas, elles aussi, fournir à manger à leurs habitants? C'est pour répondre à c


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Costco, le "magasin-entrepôt" à l'américaine qui pourrait bousculer la distribution française

Publié le 22/06/2017

"Costco est très différent de tout ce que vous avez en France. Ce n'est ni Carrefour, ni Metro, ni un discounter. Ce serait plutôt La Grande Epicerie du Bon Marché avec des grands


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